臺灣高等法院臺中分院民事裁定113年度上字第343號上 訴 人 李連豐 住○○市○○區○○街000號8樓之2訴訟代理人 黃朝貴律師被上訴人 胖老爹炸雞有限公司法定代理人 吳相儒訴訟代理人 蔡振宏律師上列當事人間請求債務不履行損害賠償事件，因事實尚有欠明瞭之處，應命再開準備程序，並指定於民國000年00月00日下午2時40分在本院第29法庭另行準備程序；兩造應於收受本裁定之日起2週內具狀陳報下列事項，並將繕本逕寄對造，如未遵期辦理者，應自行承擔訴訟上不利認定之風險(民事訴訟法第196條、第276條、第277條、第344條、第345條...)，特此裁定：
壹、上訴人李連豐應陳報事項：
一、上訴人如何取得(向何人承租或購買)第一次進場設備？若非自被上訴人訂購者，其租購金額若干元？單據何在？設備內容與原審卷第107-109頁所載設備是否相符？目前置於何處？是否仍可使用？
二、胖老爹炸粉與專用油之使用比例為何？與營業額相對應之比例為何？若無SOP作業程序，上訴人所主張使用比例、依據、所憑證據方法為何？
三、上訴人所主張換油程序、依據、所憑證據方法為何？
四、被上訴人稽查人員於111年8月18日前往路竹店稽查舀油採樣，有無全程錄影並拍照，舀油封存標識有無經路竹店人員簽名？
五、上訴人加盟被上訴人公司後，每月實際營業額及淨利各若干元？所憑證據方法？
六、上訴人每月營業額與炸粉、專用油使用比例，是否相當之陳述？
七、臺灣橋頭地方檢察署111年度偵字第17179號不起訴處分(被告○○○妨害自由等案件)已否確定？
八、對於本院113年8月27日所為整點整理(見本院卷第89-90頁)之意見？
貳、被上訴人胖老爹炸雞有限公司應陳報事項：
一、上訴人支付權利金50萬元是否全部用於購買第一次進場設備(見原審卷第107-109頁)？抑或包含取得其他權利在內？各項代價各若干元？上訴人當時有無簽收領據，若有，應提出領據影本及現場點收照片。
二、被上訴人終止加盟合約後，上訴人應否歸還前開第一次進場設備？若無須歸還，現置於何處？是否仍可自由使用處 分？
三、POS系統有無留存上訴人營收數額資料？若有，應陳報各月營收數額；若無，亦應敘明未留存之具體理由。
四、胖老爹炸粉與專用油之使用比例為何？與營業額相對應之比例為何？有無制定SOP作業程序？如有，其內容為何？是否為加盟合約內容之一部分？所憑依據及證據方法為何？
五、換油程序(見本院卷第103-105頁)是否亦屬加盟合約內容之一部分？所憑依據及證據方法為何？
六、被上訴人稽查人員於111年8月18日前往路竹店稽查舀油採樣，有無全程錄影並拍照，舀油封存標識有無經路竹店人員簽名？如有，相關錄影、照片與簽名封存標識等資料何在？
七、南僑油脂事業股份有限公司桃園廠檢驗各加盟店採樣油品，檢驗拆封前有無全程錄影或拍照？若有，應提出該錄影及照片。
八、被上訴人抗辯上訴人於111年2月訂購胖老爹專用油20桶，其中5桶借給覺民店使用(見原審卷第102頁)，所憑證據方法為何(如借據、電話紀錄...)？
九、上證一出貨傳票(上訴人於111年2、7月各訂購統清公司出貨之胖老爹專用油各20、5桶)，是否即是原審卷第102頁油品明細表所載路竹店訂購之20、5桶？
十、胖老爹專用油之油桶容量與尺吋(長、寬、高)各為何？(並陳報現場以尺丈量照片)
、被上訴人稽查人員於111年8月18日前往路竹店發現大成牌之油桶容量與尺吋(長、寬、高)各為何？其標示內容物(油品)可否供高溫油炸使用？(並陳報現場以尺丈量照片)
、臺灣橋頭地方檢察署111年度偵字第17179號不起訴處分(被告○○○妨害自由等案件)已否確定？
、被上訴人沒收保證金之依據，是否援引加盟合約第8條第8項？
、對於上訴人113年9月16日準備書狀㈢之陳述？
、對於上訴人113年10月9日準備書狀㈣之陳述？
、對於本院113年8月27日所為整點整理(見本院卷第89-90頁)之意見？
、是否聲請訊問證人○○○？如是，請自行偕同該證人到庭。中 華 民 國 113 年 10 月 17 日
民事第二庭 法 官 陳正禧正本係照原本作成。
不得抗告。
書記官 林玉惠中 華 民 國 113 年 10 月 17 日